/ MENU

 

/ PREDJEDI IN PRIGRIZKI

DILCA
Pršut, salamin, drobljen grana padano, mozzarella, olive, kapre, kruh iz krušne peči
BUFFALA CAPRESE
Mozzarella buffala, paradižnik, bazilika, pesto  
ŽAR ZELENJAVA BURRATA 
Žar bučke in jajčevci, češnjev paradižnik in burrata   
PIŠČANČJI TRAKCI
+ krompirček (alergeni 1)
PANIRANE KISLE KUMARICE 
+ krompirček (alergeni 1)


/ PIZZE

FOCACCIA
Olivno olje, origano, češnjev paradižnik (alergeni 1,7) 
FOCACCIA BURRATA PRŠUT
Olivno olje, origano, češnjev paradižnik, pršut, burrata, bazilika (alergeni 1,7)
FOCACCIA PEKORINO PRŠUT
Olivno olje, limonina lupina, pecorino,
po peki pršut
FOCACCIA MORTADELA
Ricotta buffalo, po peki mortadela,
pesto genovese, pinjole
MARGERITA
Bio pelati, mozzarella, bazilika
(alergeni 1,7) 
MARGERITA DELUXE
Bio pelati, mozzarella, po peki trgana burrata, bazilika (alergeni 1,7) 
MARGERITA DI BUFFALO D.O.P.
Bio pelati, mozzarella buffalo, češnjev paradižnik, sveža bazilika po peki 
(alergeni 1,7) 
BUFFALO PROSCIUTO
Bio pelati, mozzarella buffalo, kuhan pršut, bazilika, olive, po peki češnjev paradižnik in grana padano 
KLASIKA 
Bio pelati, mozzarella, kuhan pršut, šampinjoni, bazilika, olive (alergeni 1,7)
KLASIKA Z JAJCEM 
Bio pelati, mozzarella, kuhan pršut, jajček, šampinjoni, bazilika, olive (alergeni 1,7)
CAPRICCIOSA
Bio pelati, mozzarella, kuhan pršut, šampinjoni, artičoke, bazilika, olive (alergeni 1,7)
PRŠUT
Bio pelati, mozzarella, po peki češnjev paradižnik, olive, pršut San Daniele,
grana padano, bazilika (alergeni 1,7)
PANCETA
Bio pelati, grana padano, mozzarella, kapre, olive, češnjev paradižnik, panceta, bazilika, grobo nariban grana padano po peki (alergeni 1,7)
TUNA
Bio pelati, mozzarella, tuna, češnjev paradižnik, kapre, olive, bazilika
(alergeni 1,7,4)
PIKANTNA
Bio pelati z ‘Ndujo, mozzarella, sušen paradižnik, kalabrijska pikantna salama, češnjev paradižnik, pikantno olivno olje, olive, bazilika (alergeni 1,7)
VEGI
Bio pelati, grana padano, mozzarella, kapre, olive, češnjev paradižnik, artičoke, šampinjoni, bazilika (alergeni 1,7)  
VEGI 2.0
Pelati, mozzarella, grana padano, pečene bučke in jajčevci, mediteranske zacimbe, sveže rezine paradižnika, olive, olivno olje 
in grobo nariban grana padano 
BURRATA RUKOLA
Bio pelati, bazilika, mozzarella, po peki rukola, burrata, olivno olje, grana padano (alergeni 1,7) 
SALAMIN
Bio pelati, bazilika, grana padano, mozzarella, kuhan pršut, suha salama, panceta, kalabrijska pikanta salama, gobice, olive (alergeni 1,7)
PRŠUT TARTUFATA
Pelati, mozzarella, grana padano, bazilika, tartufata. Po peki dodamo rukolo, olive, češnjev paradižnik, pršut San Daniele in grobo nariban grana padano
PESTO
Pesto genovese, mozzarella, grana padano, gobice, panceta, sveža špinača 
RACLETTE RADIČ
Pelati, mozzarella, tardivo ali vitlof
(glede na sezono), raclette sir, panceta
CALZONE
Mozzarella, kuhan pršut, gobice, olive, pelati, bazilika, grana padano, ricotta buffalo
ZBORNICA DELUXE
Pelati, grana padano, bazilika, mozzarella buffala, pršut San Daniele, figova marmelada
PIKANTNA REBRCA
Bio pelati z ndujo, mozzarella, trgana počasna rebrca, cheddar sir, halapeňo paprika


/ BELE PIZZE

MORTADELA
Mozzarella, grana padano, po peki pesto, pistacija, dimljena ricotta, mortadela
KLASIKA9
Mozzarella, grana padano, olivno olje, kuhan pršut, šampinjoni, bazilika, olive
LARDO TARTUFATA
Mozzarella, grana padano, tartufata; po peki lardo, rdeč poper, pikantno olivno olje

 

12 €



8,5 € 


9,5 €


7 €

7 €





4 €


10 €


9 €


9 €


7,5 €


10 €


9,5 €



10,5 €



9 €


10 €


9,7 €



11,5 €



9,9 €




9 €



9,5 €




9 €



9,5 €




10 €



11 €




12,5 €




10 €


11 €


10 €



12 €



11 €







10,5 €


9 €


10 €

 

/ JUHE

DNEVNA JUHA  
Velika / 0,5l
Mala / 0,3l
DODATEK POL KRANJSKE KLOBASE


/ BURGERJI

TURŠICA
Vrhunska bombetka, 100% goveje meso, domača 1000 island omaka, solata in paradižnik (alergeni 1,3,7,10,11)
RAVNATELJ
Vrhunska bombetka, 100% goveje meso, domača 1000 island omaka, čedar sir, popečena panceta, solata in paradižnik (alergeni 1,3,7,10,11)
PROFESOR LUIGI                                      
Vrhunska bombetka, 100% goveje meso, 1000 island omaka, paradižnik, mozzarella, zdrobljena popečena pancetka, jajčevci, 
Grana padano in bučke (alergeni 1,3,7,10,11)
DEKAN
Vrhunska bombetka, DVOJNO, skoraj 400 gramov težko 100% goveje meso, domača 1000 island omaka, čedar sir, pečena panceta, solata in paradižnik (alergeni 1,3,7,10,11)
TO JE TO! VELIKAN!
Vrhunska bombetka, DVOJNO, 180g polpet 100% goveje meso +180g počasi pripravljenih svinjskih reber, domača 1000 island omaka, čedar sir, popečena panceta, solata in paradižnik, vse to v enem samem burgerju!! (alergeni 1,3,7,10,11)
ISTRIANO
Bombetka z izbranim 100% govejim mesom, rdeco peso, tartufato, oljem tartufov, mlado špinaco in raclette sirom (alergeni 1,3,7,11)
CHAMONIX
Vrhunska bombetka v katero vstavimo izbrano 100% goveje meso, panceto, tardivo radič, in sir raclette (alergeni 1,3,7,11)
DIMČE
Bombetka, polovica dimljenih reber in polovica svinjinjskega stegna, vse grobo zmleto in pečeno na lava žaru, z domačo BBQ omako, medom, Jack Danielsom, popečeno panceto, briem in kislo kumarico 
(alergeni 1,3,7,10,11)
SAN GIMIGNANO
Dimljena svinjski polpet, podložena s pestom, dodane so pinjole in sušen pardižnik, zapečen grana padano, špinača, mozzarella. Seveda vnaši izvrstni bombetki (alergeni 1,3,7,10)    
KLASIČEN POHANČEK
Sveže klasično paniran piščančji file v bombetki, z omakco, 
solata in paradižnik ter pokrit z rezino sira (alergeni 1,3,7,10)
ČIKEN FILE SENDVIČ 
Zelenjava na žaru, mozzarella, hišna omaka, paradižnik, solata
VROČI TRAKCI
Bombetka, domača bbq omaka, pikantni piščančji trakci, zelena solata, mozzarella
PATRIOT DOG
Kranjska klobasa v testu
POČASNA REBRCA V PIZZA TESTU 
Počasi pripravljena svinjska rebrca, marinirana in 24 ur kuhana v souse vide sestavimo skupaj z Čedar sirom in Jalapenjos paprika ter zapečemo v pizza testu
ČEVAPČIČI V HIŠNI LEPINJ


/ VEGI BURGERJI

“NE JEM MESA” BURGER
Bombetka, domača 1000 island omaka, na žaru pečen sir, grilirani jajčevci, paradižnik in bučke, posuto z Grana padano (alergeni 1,3,7,10) 
VEGI BURGER
Bombetka, domača omaka, zelenjavni polpet, mozarella, zelenjava na žaru, 
sir Grana padano (alergeni 1,3,7,10)


/ SOLATE

ŽAR ZELENJAVA
Zelenjava na žaru, češnjev paradižnik, grana padano, hišna jogurt omaka
PIŠČANEC
Zelenjava na žaru, češnjev paradižnik, grana padano, hišna jogurt omaka
SIR NA ŽARU
Popečena zelenjava na žaru, svež češnjev paradižnik, grana padano, 
hišna jogurt omaka
RDEČA PESA IN BURRATA
Zelena solata, olivno olje, aceto balsamico
MALA SOLATA


/ PRILOGE

KROMPIRČEK 
KROMPIRČEK S PARMEZANOM
IN ORIGANOM   
SLADKI KROMPIR 
ZELENJAVA NA ŽARU
COLESLAW SOLATA
SVEŽ FOCCACIA KRUH IZ PEČI


/ SLADICE

DNEVNA SLADICA

/ DNEVNO KOSILO

JUHA, GLAVNA JED IN SOLATA
Od 12:00 dokler ne zmanjka.

 

 
5 €
4 €
3 €



6,5 €



7,9 €




8,3 €





10,9 €





12,5 €






12 €




9 €




7,5 €






8,3 €





7,6 €




6,9 €


7,5 €


6 €

9 €





8 €



7,5 €




7,5 €






8,5 €


9,5 €


9,5 €



9,5 €

3 €



2,8 €

3,2 €
3,4 €
5 €
3 €
2,5 €



4,5 €



10€

 
 
 
 
 
 
 
 

/ PIJAČA

KAVE
Espresso
Macchiato 
Cappuccino 
Kava z mlekom   
Bela kava      


TOPLI NAPITKI
Kakav 
Vroča čokolada
Mleko / 0,5 dcl
Čaj
Pravi čaj
Pravi čaj z mlekom
Čaj z limono in medom

BREZALKOHOLNE PIJAČE
Coca-Cola 0,33L
Cockta 0,25L
Coca-Cola ZERO 0,25L
Fanta Orange
Fuze Tea 0,25L
Radenska 0,33L
Radenska 0,5L
Radenska 1L
Schweps 0,33L
Sprite 0,25L
Cedevita 0,25L

 



Caffeine
1,3 €
1,4 €
1,7 €
1,7 €

1,9 €



Decaf
1,5 €
1,6 €
1,9 €
1,9 €
2,2 €


2 €
2,8 €
0,5 €
2,2 €
2,2 €
2,5 €
3 €


2,2 €

2,2 €
2,2 €
2,2 €
2,2 €
2 €
3 €
4,5 €
2,2 €
2,2 €
3
 €

 

RESERVOIR DOGS
Pločevinka / 0,44L


MALI GRAD
Easy blond / 0,3L
Easy blond / 0,5L
No bullshit lager / 0,3L 
No bullshit lager / 0,5L
Pale ale / 0,3L
Pale ale / 0,5L 

VINA
Modri pinot Lisjak / 0,1L
Cabernet franc/merlot / 0,1L
Hišni rdeči couvée / 0,1L
Sivi pinot / 0,1L
Malvazija / 0,1L
Malvazija / 0,75L

 




5,9 €


3 €
4,4 €
3 €
4,4 €
3,7 €
4,9 €


4 €

3 €
2,5 €
3 €
2,4 €
17 €